麻黑古樹普洱茶，以香情遠(yuǎn)揚(yáng)、陰柔糯香著稱，被稱為江內(nèi)茶之上品。那么要辨別、評(píng)價(jià)一款麻黑茶品全方位的品質(zhì)，該從哪些方面入手呢？
形，是接觸一款茶品的第一感官感受。餅型是否圓潤(rùn)周正，起碼可辨別其壓制工序的基本功；而干茶的“形”，條索形態(tài)則說(shuō)明了茶葉的基礎(chǔ)品質(zhì)。
瑞榮號(hào)·2015年早春易武麻黑大樹茶，呈條索粗壯，芽頭分明，足可見原料及工藝之精。
香，是貫穿整個(gè)品飲過程的感受，香氣的表現(xiàn)特征往往能說(shuō)明茶葉的品種特征、倉(cāng)儲(chǔ)效果等。
就干茶而言，茶香“徐徐而來(lái)”，打開茶餅包裝，輕嗅，以舒服為上，不參雜異味為正。沖泡之后，茶香“張弛有度”，高揚(yáng)而不刺激，品種特有的香氣、年份練就的時(shí)光之香緩緩展露。品飲后，葉底、杯底均有余香，它不比沸水沖泡時(shí)濃烈，悠然自得。
這一款2015年的瑞榮號(hào)易武麻黑，其香純凈，濃郁蜜香將其麻黑上品的特征優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)無(wú)遺。
色，展現(xiàn)出的更多的是茶葉內(nèi)含物質(zhì)的豐富程度以及外界對(duì)其干擾的優(yōu)劣。干茶的“色”不僅可以反映茶葉的原始品質(zhì)，更說(shuō)明了從制茶工序完成到拆開包裝期間的倉(cāng)儲(chǔ)、轉(zhuǎn)化的效果。
茶湯顏色不僅是年份的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，其干凈、明亮度更是內(nèi)質(zhì)豐富程度（品質(zhì)）的見證。而葉底色澤更多的是體現(xiàn)了茶葉制作對(duì)茶葉的利好程度。
瑞榮號(hào)早春易武麻黑大樹茶，湯色橙黃油亮，茶水細(xì)膩，豐富的內(nèi)質(zhì)使湯色的品種、年份特征明顯。
質(zhì)，意為質(zhì)感，主要指湯感和葉底品質(zhì)。湯感是普洱茶品質(zhì)的本質(zhì)表現(xiàn)，一般來(lái)說(shuō)，茶葉內(nèi)質(zhì)越豐富、其湯感愈好（沖泡習(xí)慣等因素也影響著湯感表現(xiàn)）；而葉底品質(zhì)則很好地說(shuō)明了制茶工藝。
這一款早春易武麻黑大樹茶，茶水細(xì)膩，滋味內(nèi)斂，茶氣強(qiáng)勁，回甘強(qiáng)烈；而葉底則呈現(xiàn)葉片肥厚、芽頭肥壯的特點(diǎn)，足可見其“紅印”品質(zhì)。
【產(chǎn)品名稱】2015年早春易武麻黑大樹茶
【產(chǎn)品類型】生茶
【干茶】條索粗壯，芽頭分明
【香氣】濃郁蜜香
【湯色】橙黃油亮
【滋味】茶水細(xì)膩，滋味內(nèi)斂，茶氣強(qiáng)勁，回甘強(qiáng)烈
【葉底】葉片肥厚，芽頭肥壯
【產(chǎn)品規(guī)格】357g/餅，7餅/筒，42餅/件?
【產(chǎn)品特點(diǎn)】①選用早春易武麻黑古樹原料；②根據(jù)早期紅印配方配制，又稱“瑞榮號(hào)紅印”。
